Ein Teller Entenbrust-Salat mit Harald Proff: Die dritte Frage ist die nach der Firmenwagenregelung

„Ein guter Firmenwagen ist für manche der Grund, nicht die Firma zu wechseln“, verblüfft mich Harald Proff. Die dritte Frage von Führungskräften an ihn sei regelmäßig die Frage nach der Dienstwagenregelung in dem Unternehmen, für das er sie anspreche. Aber das ... » weiterlesen

Ein Teller Tintenfisch-Salat mit Patrick Cowden: Firmen sparen sich ins Nirwana

„Sie werden mich erkennen“, hatte Patrick Cowden am Telefon gesagt. Und nach einer Kunstpause: „An meinem breiten Grinsen“. Und so war es. Und noch leichter war es, weil er mir schon entgegenkam. Nicht nur mit einem breiten Lachen, sondern mit ausladender ... » weiterlesen

Ein Teller Gnocchi mit Elisabeth Lepique: Whats-App-Chat mit dem Team

„Bis Johanni am 24. Juni esse ich jeden Tag Spargel – seit Anfang Mai“, erzählt Elisabeth Lepique – und bestellt sich im Monkeys South einen Teller Gnocchi  mit Spargel und Ruccolasalat. Sie isst gerne, erzählt die Kölner Anwältin. Vielleicht hat sie ... » weiterlesen

Ein Teller Thunfischsteak mit Stefan Seitz: „Traurige Mandanten-Augen“

Stefan Seitz ist Arbeitsrechtler, steht der gleichnamigen Anwaltskanzlei in Köln vor – und sein Herz schlägt für den Sport. Weshalb auch viel Sportprominenz zu seiner Mandantschaft gehört. ... » weiterlesen

Ein Teller Lachsfilet mit Christine Margreiter: „Ich weiß es sogar genau“

Christine Margreiter redet nicht lange um den heißen Brei herum. Ob sie schätzen könne, wie viel mehr Frauen als Männer in ihren 19 Waxing-Studios Haare entfernen lassen?, frage ich. Und zurück kommt wie aus der Pistole geschossen eine Antwort, die mich verblüfft, weil ... » weiterlesen