Fragebogen „Nahaufnahme“ mit André Schellenberg von der Compass Group, der nie auf seinen Männerstammtisch verzichten möchte
Den Fragebogen „Nahaufnahme“ beantwortet Spitzenkoch André Schellenberg, Culinary Director der Compass Group Deutschland, dem Cateringanbieter mit rund 500 Betriebskantinen und 676 Millionen Euro Umsatz hierzulande. Compass Group ist ein bösennotiertes Unternehmen ... » weiterlesen