{"id":662266,"date":"2016-10-19T17:48:33","date_gmt":"2016-10-19T15:48:33","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.wiwo.de\/management\/?p=662266"},"modified":"2016-10-19T17:48:33","modified_gmt":"2016-10-19T15:48:33","slug":"ein-teller-rindersteak-onglet-mit-juergen-ehrlichmann-darf-ich-vorstellen-unsere-geschirrspuelmaschine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.wiwo.de\/management\/2016\/10\/19\/ein-teller-rindersteak-onglet-mit-juergen-ehrlichmann-darf-ich-vorstellen-unsere-geschirrspuelmaschine\/","title":{"rendered":"Ein Teller Rindersteak-Onglet mit J\u00fcrgen Ehrlichmann: &#8222;Darf ich vorstellen, unsere Geschirrsp\u00fclmaschine.&#8220;"},"content":{"rendered":"<p><strong>Alle Geschirrsp\u00fclmaschinen bei\u00dfen M\u00e4nner<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&#8222;Meine Geschirrsp\u00fclmaschine bei\u00dft M\u00e4nner &#8211; die stellen ihr benutztes Geschirr immer nur oben drauf&#8220;, hatte ich vor zwei Jahren im Juli morgens fr\u00fch kurz vor neun getwittert. Nur wenige Minuten sp\u00e4ter kam J\u00fcrgen Ehrlichmanns Antwort: &#8222;Alle Geschirrsp\u00fclmaschinen bei\u00dfen alle M\u00e4nner \u00fcberall auf der Welt!&#8220;<\/p>\n<p>Ich am\u00fcsierte mich wie Bolle und habe den Tweet des K\u00f6lner Anwalts &#8211; er ist Immobilienrechtler bei Osborne Clarke und betreut Mandanten wie Rewe oder die Deutsche Bank &#8211; oft zitiert. Der Tweet n\u00f6tigte mir Respekt ab. Wer hat schon den Sensus f\u00fcr so eine &#8211; zugegebenerma\u00dfen &#8211; vermeintlich abseitige Alltagsbeobachtung? Wenn 136.000 Mails warten und Top-Anw\u00e4lte doch lieber die Welt retten, oder wenigstens ihren Mandanten, statt sich mit den Banalit\u00e4ten des Alltags zu befassen.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"attachment_662315\" style=\"width: 660px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-662315\" class=\"size-full wp-image-662315\" src=\"https:\/\/blog.wiwo.de\/management\/files\/2016\/08\/ehrlichmann1.jpg\" alt=\"J\u00fcrgen Ehrlichmann\" width=\"650\" height=\"650\" srcset=\"https:\/\/blog.wiwo.de\/management\/files\/2016\/08\/ehrlichmann1.jpg 650w, https:\/\/blog.wiwo.de\/management\/files\/2016\/08\/ehrlichmann1-150x150.jpg 150w, https:\/\/blog.wiwo.de\/management\/files\/2016\/08\/ehrlichmann1-300x300.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 650px) 100vw, 650px\" \/><p id=\"caption-attachment-662315\" class=\"wp-caption-text\">J\u00fcrgen Ehrlichmann von Osborne Clarke<\/p><\/div>\n<p>Auch wenn die gar nicht so banal sind, wie es scheint und ganze Weltanschauungen dahinter stecken. Ehrlichmann jedenfalls, so erz\u00e4hlt er mir beim Lunch im &#8222;Basils&#8220; in D\u00fcsseldorf, beginnt den Kanzlei-Rundgang mit jedem Neuank\u00f6mmling in seinem Team an der Geschirrsp\u00fclmaschine in der Teek\u00fcche. Ausgerechnet. &#8222;Darf ich vorstellen, das ist unsere Geschirrsp\u00fclmaschine&#8220;, sagt er dann. Und macht auch gleich klar, dass jeder seine Tassen hier selbst einr\u00e4umen muss. Egal wer, jeder.<\/p>\n<p>Danach geht\u00b4s durch jedes B\u00fcro zum Bekannt-Machen, Vorstellen, Namen-Lernen. Allein, dass Ehrlichmann mit jedem Jungjuristen und allen anderen neuen Mitarbeitern so einen Rundgang durch jedes der 20 B\u00fcros auf seiner Etage\u00a0der Kanzlei Osborne Clarke an der Inneren Kanalstra\u00dfe in K\u00f6ln, nahe dem Fernsehturm und der A57 macht, zeigt: Es ist dem Mann ernst mit dem Kampf um den Respekt vor anderen Menschen.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>&#8222;Guten Tag&#8220; und &#8222;Auf Widersehen&#8220; ist Pflicht<\/strong><\/p>\n<p>Denn dann folgt die Spielregel: Jeder Bewohner muss in jedem B\u00fcro &#8222;Guten Tag&#8220; und &#8222;Auf Wiedersehen&#8220; sagen. Jeden Tag. Da ist er eisern. Einen jungen Kollegen, der auffiel, weil er gru\u00dflos kam und ging, den griff sich Ehrlichmann. Doch es gab keine Moralpredigt. Stattdessen\u00a0f\u00fchrte er ihn einfach ein zweites Mal durch jedes einzelne B\u00fcro und stellte ihn noch einmal allen &#8211; und auch alle anderen ihm &#8211; noch ein zweites Mal vor. Gegenwehr zwecklos, der Befehl lautete &#8222;Mitkommen&#8220;.<\/p>\n<p>Monate sp\u00e4ter stellte sich heraus, dass der junge Mann tats\u00e4chlich nur zu sch\u00fcchtern gewesen war, um die neuen Kollegen zu begr\u00fc\u00dfen. Aber das legte sich und er wurde einer der beliebtesten Anw\u00e4lte, erinnert sich Ehrlichmann. Ohnehin habe seine Etage den Ruf, das beste Klima bei der internationalen Law Firm Osborne Clarke zu haben, erz\u00e4hlt er stolz.<\/p>\n<p>Warum das alles Ehrlichmann so wichtig ist: Wie sieht das denn aus, wenn die Kollegen Anrufern nicht einmal beantworten k\u00f6nnen, ob ein anderer Teamkollege anwesend ist? fragt er. Das Betriebsklima ist ihm heilig, weil man so oder so unendlich viele Stunden im selben B\u00fcro verbringt. Und dann doch lieber mit gutem Ton und respektvollem Umgang. Diese Maxime t\u00e4te vielen Unternehmen gut.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Einmal im Monat\u00a0im gesch\u00fctzten Raum ganz offen kritisieren<\/strong><\/p>\n<p>Damit die Angestellten &#8211; auch die Anw\u00e4lte &#8211; auch kritisieren k\u00f6nnen, ohne Konsequenzen f\u00fcrchten zu m\u00fcssen, hat Ehrlichmann eine monatliche Quatschrunde eingef\u00fchrt. Die eiserne Regel: Kein Wort verl\u00e4sst den Raum. Jeder darf \u00fcber alles meckern und sich Luft machen. &#8222;Auch ich bekomme dann Pr\u00fcgel&#8220;, erz\u00e4hlt er freim\u00fctig. Am Ende wird festgelegt, ob und was passiert.<\/p>\n<p>Dabei kann auch Ehrlichmann durchaus konfrontativ\u00a0werden: Einem jungen Juristen, der in Jeans und T-Shirt kam, erteilte er eine ganz eine Lektion. Er zog sein Oberhemd aus und sagte: &#8222;Ich zeig Ihnen etwas, ich habe auch ein T-Shirt&#8220;. Und sagte ihm, dass er ihn nie wieder in T-Shirt und Jeans sehen wolle. Die Frauen dagegen in ihren gut sitzenden Kleidern und Pumps in der richtigen H\u00f6he, die imponieren ihm, denn die signalisieren, dass sie es ernst meinen. Berufliche\u00a0Befindlichkeiten kann man Ehrlichmann\u00a0selbst \u00fcbrigens an\u00a0seiner Kleidung ablesen, erz\u00e4hlt er. Tr\u00e4gt er eine rote Krawatte, ist er auf dem Kriegspfad. \u00a0Tr\u00e4gt er viel rot, ist er schon als Sieger aus einer Schlacht hervor gegangen.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Kanzlei-Backwettbewerb: Der Erdbeerkuchen liegt ganz vorne<\/strong><\/p>\n<p>Ehrlichmanns\u00a0letzter Coup: Ein Backwettbewerb, der dem Team einmal die Woche Kuchen beschert. In der ersten Runde backen jeweils zwei Kollegen gegeneinander und die anderen stimmen ab, welcher Kuchen der bessere war. Insgesamt sind es 34 Leute auf der Etage und jeder muss mal einen Kuchen backen.<\/p>\n<p>Der Favorit ist bisher ein Erdbeerkuchen mit Bisquit und Profiterolle-F\u00fcllung, der war am leckersten und sah auch optisch am besten aus, schw\u00e4rmt er.\u00a0Was Ehrlichmann gebacken hat? Einen R\u00fchrteig-Kuchen mit frischen Himbeeren und Zitronen-Zuckerguss. Danach backen die Sieger der ersten Runde gegeneinander. Bis Weihnachten ist f\u00fcr Kuchen gesorgt. Danach wird vermutlich die n\u00e4chste Etage herausgefordert.<\/p>\n<p>Die Menschen sollen\u00a0sich miteinander unterhalten, w\u00fcnscht sich der Rheinl\u00e4nder. Es koste die Kanzlei 20 Minuten, wenn die Kollegen einmal in der Woche zusammen Kuchen essen. Aber das dient der Stimmung und gibt allen ein gutes Gef\u00fchl, so Feinschmecker Ehrlichmann.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-662971\" src=\"https:\/\/blog.wiwo.de\/management\/files\/2016\/10\/basils.onglet-300x300.jpg\" alt=\"basils-onglet\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/blog.wiwo.de\/management\/files\/2016\/10\/basils.onglet-300x300.jpg 300w, https:\/\/blog.wiwo.de\/management\/files\/2016\/10\/basils.onglet-150x150.jpg 150w, https:\/\/blog.wiwo.de\/management\/files\/2016\/10\/basils.onglet.jpg 650w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>\u00dcberhaupt ist ihm Essen wichtig. Im &#8222;Basils&#8220; beginnt er sofort zu schw\u00e4rmen von seinem letzten Wochenende in Stra\u00dfburg, der guten K\u00fcche in Frankreich. Oder dem Sommerurlaub mit seinen Kindern, als er mit ihnen auf Eseln durch die Sevennen geritten ist.\u00a0Zielstrebig hat sich Ehrlichmann hier &#8211; er ist in Meerbusch-Lank aufgewachsen -, ein Rindersteak Onglet mit Rosmarinkartoffeln und Gem\u00fcse bestellt. Das Rindfleisch mit dem franz\u00f6sischen Schnitt, das man in Deutschland nur so selten bekommt. Vor lauter Erz\u00e4hlen verpasse ich den Moment, seinen Teller zu fotografieren, so lange er noch unber\u00fchrt ist und h\u00fcbsch anzusehen.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Es wird zu wenig nachgedacht<\/strong><\/p>\n<p>&#8222;Es ist eine Unsitte heute, zu wenig nachzudenken&#8220;, moniert er. Verursacht es denn Abrechnungsprobleme mit den Mandanten, wenn man die Zeit, in der er \u00fcber einen Fall nachdenkt, auflistet und abrechnet? &#8222;Nein, die Mandanten haben ein feines Gesp\u00fcr daf\u00fcr, wer sich einbringt&#8220;, sagt der Immobilienwirtschaftsrechtler. Und dann d\u00fcrfe der Anwalt auch abrechnen.\u00a0Es sei doch das wesentliche Ziel, nachzudenken, wie man dahin kommt. Nur dass sich die Leute heute nicht die Zeit nehmen, findet er.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Zwei Arten von Junganw\u00e4lten<\/strong><\/p>\n<p>Bei den Junganw\u00e4lten gebe es zwei Arten: die Unstrukturierten, Fantasievollen, die pr\u00e4destiniert seien, Prozessanw\u00e4lte zu werden. Und die Langweiligen, Strukturierten, aus denen gute Vertragsanw\u00e4lte werden. Die Prozessanw\u00e4lte verkaufen dem Richter die Geschichte, die haben einen Film vor Augen und lassen ihn ablaufen. Die Kunst bestehe dann darin, dass der Richter ihm\u00a0seine Geschichte glaubt. Und nur seine.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-660836\" src=\"https:\/\/blog.wiwo.de\/management\/files\/2016\/04\/Kc3b6nige20der20Blogosphc3a4re-300x212.jpg\" alt=\"K%c3%b6nige%20der%20Blogosph%c3%a4re\" width=\"300\" height=\"212\" srcset=\"https:\/\/blog.wiwo.de\/management\/files\/2016\/04\/Kc3b6nige20der20Blogosphc3a4re-300x212.jpg 300w, https:\/\/blog.wiwo.de\/management\/files\/2016\/04\/Kc3b6nige20der20Blogosphc3a4re-424x300.jpg 424w, https:\/\/blog.wiwo.de\/management\/files\/2016\/04\/Kc3b6nige20der20Blogosphc3a4re.jpg 650w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Alle Geschirrsp\u00fclmaschinen bei\u00dfen M\u00e4nner &nbsp; &#8222;Meine Geschirrsp\u00fclmaschine bei\u00dft M\u00e4nner &#8211; die stellen ihr benutztes Geschirr immer nur oben drauf&#8220;, hatte ich vor zwei Jahren im Juli morgens fr\u00fch kurz vor neun getwittert. Nur wenige Minuten sp\u00e4ter kam J\u00fcrgen Ehrlichmanns Antwort: &hellip; <a href=\"https:\/\/blog.wiwo.de\/management\/2016\/10\/19\/ein-teller-rindersteak-onglet-mit-juergen-ehrlichmann-darf-ich-vorstellen-unsere-geschirrspuelmaschine\/\">Weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":19,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[6091,6090,3861],"class_list":["post-662266","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-allgemein","tag-ein-teller-onglet-mit","tag-juergen-ehrlichmann","tag-osborne-clarke"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.wiwo.de\/management\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/662266","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.wiwo.de\/management\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.wiwo.de\/management\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.wiwo.de\/management\/wp-json\/wp\/v2\/users\/19"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.wiwo.de\/management\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=662266"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.wiwo.de\/management\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/662266\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.wiwo.de\/management\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=662266"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.wiwo.de\/management\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=662266"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.wiwo.de\/management\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=662266"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}