Fragebogen „Nahaufnahme“ mit Fischhändler und Kochbuchautor Bart van Olphen, den Ausreden in Harnisch bringen
Den Fragebogen „Nahaufnahme“ beantwortet Bart van Olphen, Gründer des Fischhandels Fish Tales – der nachhaltigen Fischmarke – und Kochbuchautor.
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